21 septiembre, 2022
El cacao en polvo y su consiguiente transformación en el archiconocido y deseado chocolate

¿Qué ocurre en tu cerebro cuando comes chocolate o cacao?

Con la llegada a Europa de los diferentes frutos procedentes del continente americano, el furor por el cacao, y en consecuencia por el chocolate, no tardó […]
14 febrero, 2020

Tu cerebro agradecerá que te alimentes así

El mayor vínculo entre nuestro organismo y la alimentación no se encuentra en el aparato digestivo, sino en el cerebro. El impacto de nuestra dieta incide […]